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色譜儀再掀食品檢測(cè)浪潮
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)
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作者:instrument-1024921
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發(fā)布時(shí)間: 285天前
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食品安全快速檢測(cè)設(shè)備以其快速、簡(jiǎn)便、易操作等優(yōu)勢(shì)迅速占領(lǐng)了人們的視線。然而，快檢設(shè)備只能做到為食品定性，確認(rèn)食品含有不和要求的添加劑、菌落等食品安全問題。
食品安全快速檢測(cè)設(shè)備以其快速、簡(jiǎn)便、易操作等優(yōu)勢(shì)迅速占領(lǐng)了人們的視線。然而，快檢設(shè)備只能做到為食品定性，確認(rèn)食品含有不和要求的添加劑、菌落等食品安全問題。但是對(duì)于含量是否超標(biāo)、超標(biāo)多少等定量問題，卻需要實(shí)驗(yàn)室的精密儀器來(lái)測(cè)定。如質(zhì)譜儀、色譜儀等儀器設(shè)備。
拿色譜儀來(lái)說(shuō)，色譜儀屬于高精設(shè)備，價(jià)格高昂。據(jù)SearchandMarkets研究報(bào)告顯示，到2022年全球色譜儀器市場(chǎng)總規(guī)模將達(dá)109.9億美元，相比2017年的78.6億美元，年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)6.9%。這表明，未來(lái)色譜儀市場(chǎng)前景廣闊，食品機(jī)械設(shè)備企業(yè)要抓住機(jī)遇，研發(fā)出合適的色譜儀器，為食品安全添一份力。